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L’olio d’oliva
Libri €22,00Le testimonianze archeologiche di diversa natura quali, tra le altre, le anfore olearie e i mortai in pietra da Creta o i ramoscelli dโolivo e di noccioli ritrovati in alcune tombe egizie per citare alcune tra le testimonianze piรน antiche ricordate dagli autori, fanno scorrere davanti ai nostri occhi la vita quotidiana delle civiltร del passato ricordando come oggi inevitabilmente, si reiterino, nonostante la modernitร , gesti antichi.
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Oro verde del Mediterraneo
Libri €30,00Oro verde del Mediterraneo. Storia, scienza, tradizioni dell’olio d’oliva a cura di Giuseppe Cinquegrana edito da Libritalia Edizioni
Un omaggio all'”albero della luce”, custode di tradizioni millenarie e simbolo di un equilibrio tra uomo e natura, che ancora oggi, ha molto da insegnarci
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