Sapori Antichi – Il libro della cucina calabrese a cura di Jole Silvaggio edito da Libritalia
Questo libro vuole essere un viaggio goloso tra il verde delle dolci colline che si affacciano sul lago Angitola, laddove spicca Maierato, per ritrovare prodotti genuini, cordialità antica e riscoprire la bellezza della cucina tradizionale.