L’olio d’oliva

Le testimonianze archeologiche di diversa natura quali, tra le altre, le anfore olearie e i mortai in pietra da Creta o i ramoscelli d’olivo e di noccioli ritrovati in alcune tombe egizie per citare alcune tra le testimonianze più antiche ricordate dagli autori, fanno scorrere davanti ai nostri occhi la vita quotidiana delle civiltà del passato ricordando come oggi inevitabilmente, si reiterino, nonostante la modernità, gesti antichi.